Verso il futuro ricordando il passato. I sessant'anni delle cantine di Dolianova

Verso il futuro ricordando il passato. I sessant'anni delle cantine di Dolianova

Il volume, nella prima parte, traccia un breve sommario sulla vite e il vino in generale per soffermarsi poi in Sardegna e concentrarsi infine sul Parteolla. La seconda parte entra nel merito delle vicende amministrative e organizzative della Cantina, per sottolineare una nuova era, nata alle soglie del 2000. Nella terza parte sono coinvolti direttamente i soci, i dipendenti e gli amministratori, figure chiave di tutto l'impianto societario. Le loro esperienze e le loro riflessioni, esplicitate attraverso il metodo dell'intervista, sono un gradevole contorno per il compimento dell'opera.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Verso il futuro ricordando il passato. I sessant'anni delle cantine di Dolianova
  • Autore: Ricardo Solinas
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Nuove Grafiche Puddu
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine: 208
  • Formato:
  • ISBN: 9788889061510
  • Cucina - Cucina

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