Manager dei processi ristorativi. Il mercato ristorativo: tipologie organizzative, sistemi e tecnologie produttive

Manager dei processi ristorativi. Il mercato ristorativo: tipologie organizzative, sistemi e tecnologie produttive

Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

  • Titolo: Manager dei processi ristorativi. Il mercato ristorativo: tipologie organizzative, sistemi e tecnologie produttive
  • Autore: Del Duca, Maria
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Morlacchi
  • Collana: UNIVERSITÀ. ISTANTANEE
  • Data di Pubblicazione: 2004
  • Pagine: 164
  • Formato:
  • ISBN: 9788888778761
  • Economia - Economia

Libri che ti potrebbero interessare

Guide to the butterflies of the Paleartic region. 4.Satyrinae
Guide to the butterflies of the Palearti...

G. Cristoforo Bozano, W. Eckweiler
Yvan Salomone. Rear view mirror
Yvan Salomone. Rear view mirror

C. Manzi, Thierry Davila, S. Denicolai, Valerio Dehò
Le mie poesie
Le mie poesie

Negroni Roberta