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Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte

Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte

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  • Titolo: Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte
  • Autore: Ballarini Giovanni
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Plan
  • Collana: ALMA-PLAN
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 266
  • Formato:
  • ISBN: 9788888719566
  • -

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