I cibi di Roma imperiale. Vita, filosofia e ricette del gastronomo apicio. Con ediz. critica del De re coquinaria

I cibi di Roma imperiale. Vita, filosofia e ricette del gastronomo apicio. Con ediz. critica del De re coquinaria

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  • Titolo: I cibi di Roma imperiale. Vita, filosofia e ricette del gastronomo apicio. Con ediz. critica del De re coquinaria
  • Autore: Gentilini Gianni
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Medusa Edizioni
  • Collana: WUNDERKAMMER
  • Data di Pubblicazione: 2004
  • Pagine: 608
  • Formato:
  • ISBN: 9788888130996
  • Cucina - Cucina

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