La cucina borghese tra l'Ottocento e il Novecento: il quaderno di cucina dell'albergo ristorante «Del Giardino»

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• Titolo: La cucina borghese tra l'Ottocento e il Novecento: il quaderno di cucina dell'albergo ristorante «Del Giardino»
• Autore: Ardizzi Attilio
• Curatore:
• Traduttore:
• Illustratore:
• Editore: Oca Blu
• Collana:
• Data di Pubblicazione: 2008
• Pagine: 60
• Formato:
• ISBN: 9788887782110
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