Formaggi e mercati. Economie d'alpeggio in Valle d'Aosta e Haute-Savoie
Viazzo Pier Paolo,
Woolf Stuart
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- Titolo: Formaggi e mercati. Economie d'alpeggio in Valle d'Aosta e Haute-Savoie
- Autore: Viazzo Pier Paolo, Woolf Stuart
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Le Château Edizioni
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2002
- Pagine: 176
- Formato:
- ISBN: 9788887214673
- Economia - Economia
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