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La civiltà del grasso. Prodotti tipici e cultura del maiale nel Piemonte orientale

La civiltà del grasso. Prodotti tipici e cultura del maiale nel Piemonte orientale

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  • Titolo: La civiltà del grasso. Prodotti tipici e cultura del maiale nel Piemonte orientale
  • Autore: Cinotto Simone
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Mercurio
  • Collana: STUDI UMANISTICI
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine: 126
  • Formato:
  • ISBN: 9788886960748
  • Cucina - Cucina

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