Dettagli Libro
- Titolo: Nel piatto. Salute, sicurezza e futuro del cibo
- Autore: Brian J., Ford
- Curatore:
- Traduttore: Pozzi C.
- Illustratore:
- Editore: Edizioni Ambiente
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2002
- Pagine: 125
- Formato:
- ISBN: 9788886412834
- Medicina - Medicina generale
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