Calabria e Basilicata. Il rispetto della memoria
Enrico Médail,
Monica Palla
In questo volume vengono raccolti in maniera semplice ed esaustiva le principali ricette, i prodotti tipici, i vini e la storia della Calabria e della Basilicata.
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- Titolo: Calabria e Basilicata. Il rispetto della memoria
- Autore: Enrico Médail, Monica Palla
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Colombo
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2006
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788886359764
- Cucina - Cucina
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