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Foie gras, caviar, salmon & goose in the recipes of 31 great chefs

Foie gras, caviar, salmon & goose in the recipes of 31 great chefs

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Dettagli Libro

  • Titolo: Foie gras, caviar, salmon & goose in the recipes of 31 great chefs
  • Autore: Pucciarelli Bepi
  • Curatore:
  • Traduttore: Marcucci Zazzera L.
  • Illustratore:
  • Editore: Bibliotheca Culinaria
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2003
  • Pagine: 138
  • Formato:
  • ISBN: 9788886174381
  • Cucina - Cucina

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