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Alimenti e alimentazione. Con quaderno operativo. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

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  • Titolo: Alimenti e alimentazione. Con quaderno operativo. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM
  • Autore: Faro Salvatore
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: San Marco (Ponteranica)
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 400
  • Formato:
  • ISBN: 9788884880710
  • -

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