Mai dire mais. 50 ricette con la farina gialla

Name: Mai dire mais. 50 ricette con la farina gialla
Author: Gianmarco Mazzanti

Gianmarco Mazzanti

Appena si nomina la farina gialla, ci viene subito in mente un cibo conosciuto da tutti come l'alimento dei poveri per eccellenza: la polenta. Interpretato oggi come simbolo della convivialità, il più popolare piatto della nostra tradizione culinaria richiama le buone cose genuine di una volta, avendo alle spalle una storia millenaria.

Prezzo: € 5,50
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