Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La conservazione della memoria nelle tecnologie...

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Titolo: Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La conservazione della memoria nelle tecnologie...
Autore:
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Editore: Forum Edizioni
Collana:
Data di Pubblicazione: 2004
Pagine: 64
Formato:
ISBN: 9788884202055
Società - Politica