Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Vol. unico. Con espansione online. Per gli Ist. tecnici agrari

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  • Titolo: Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Vol. unico. Con espansione online. Per gli Ist. tecnici agrari
  • Autore: G. Giorgio D'Ancona
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: REDA
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788883611438
  • -

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