Dettagli Libro
- Titolo: Un cuoco costava come un cavallo. L'avventura dei cuochi nella storia della cucina italiana
- Autore: Valli, Carlo G.
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Cierre Edizioni
- Collana: PASSAGGI
- Data di Pubblicazione: 2016
- Pagine: 248
- Formato:
- ISBN: 9788883148521
- Bambini e ragazzi - Libri illustrati
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