Il ghiottone. Verdure dell'orto. 1.

Il ghiottone. Verdure dell'orto. 1.

A ogni stagione la sua verdura. Una cucina dedicata ai prodotti della natura lungo l'intero arco dell'anno per scegliete gli ortaggi nel loro periodo di maturazione. Gli accostamenti tra frutti, foglie e semi, fiori, radici e bulbi delle regine dell'orto danno vita a ricette uniche, gustose e scenografiche che accompagnano l'intero menu, dall'antipasto, al dolce, ai frullati, ai succhi e ai centrifugati.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il ghiottone. Verdure dell'orto. 1.
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Guide Moizzi
  • Collana: IL GHIOTTONE
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 288
  • Formato:
  • ISBN: 9788882592448
  • Cucina - Cucina

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