Tesori d'Appennino. I frutti della terra e del lavoro nella Riserva MaB Unesco tra Emilia e Toscana

A. Curotti, Giovanni Ballarini

Un viaggio inedito nell'Appennino Tosco-Emiliano, nell'intimo degli stili di vita delle sue orgogliose comunità, nelle tante personalità della sua anima, nel rapporto vitale tra agricoltura, cibo, paesaggio. Nel testo sono illustrati non solo prodotti ma anche veri e propri piatti, espressione di un saper fare che contraddistingue la riserva MaB Unesco.

Prezzo: € 20,00
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Dettagli Libro

Titolo: Tesori d'Appennino. I frutti della terra e del lavoro nella Riserva MaB Unesco tra Emilia e Toscana
Autore: A. Curotti, Giovanni Ballarini
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Diabasis
Collana: Fuori collana
Data di Pubblicazione:
Pagine: 131
Formato: Brossura
ISBN: 9788881039739
Bambini e ragazzi - Libri illustrati