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Gli italiani e il cibo. Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere

Gli italiani e il cibo. Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere

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  • Titolo: Gli italiani e il cibo. Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere
  • Autore: Sorcinelli Paolo
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: CLUEB
  • Collana: LEXIS. STORIA SOCIALE
  • Data di Pubblicazione: 1995
  • Pagine: 216
  • Formato:
  • ISBN: 9788880911104
  • Società - Politica

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