Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Cibo dei contadini in Piemonte (Il)

Cibo dei contadini in Piemonte (Il)

Dal frumento alla castagna, dal vino al granoturco alla patata. I prodotti essenziali che per secoli hanno sfamato generazioni di famiglie contadine: la loro origine, la storia, le caratteristiche fondamentali, la filiera che percorrevano dal campo alla tavola. Ed ancora: gli attrezzi utili alla loro coltivazione, gli strumenti che ne permettevano la trasformazione e le patologie che derivavano dal loro consumo esclusivo. Un libro per conoscere e capire la storia degli alimenti che ancora oggi arricchiscono le nostre tavole.
Prezzo: € 9,90
Aggiungi a lista dei desideri
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

S.S.I. Servizi Segreti Italiani. La mattanza (1)
S.S.I. Servizi Segreti Italiani. La matt...
Rubor Maximus. La macchina del professor Surmont. 2.
Rubor Maximus. La macchina del professor...
Claudio Franchino
Mi fioriva un'isola nel cuore
Mi fioriva un'isola nel cuore
Giovanni Corona
Elio Talon. la vertigine e l'incanto. Cattalogo della mostra (San Pietro in Casale, 9 febbraio-2 marzo 2008). Ediz. italiana e inglese
Elio Talon. la vertigine e l'incanto. Ca...
Talon Elio
Madre e Terra
Madre e Terra
Maddalena Gammino
La scuola in educazione motoria e sportiva. Giocando a costruire la palestra che non c'è...
La scuola in educazione motoria e sporti...
Vaira Angela P., Perrotta Francesco
Uno sguardo un po' più a sud. Opera Don Bonifacio Azione Verde
Uno sguardo un po' più a sud. Opera Don...
Savino Giulio, Sciacca Annunziata, Gramegna Marisa
Sette giorni con testesso. esercizi Spirituali per un'anima semplice
Sette giorni con testesso. esercizi Spir...
Proietti Mario
Se vi sembra poco
Se vi sembra poco
Luciano Scarlini
Pronto soccorso. Come curarsi con l'omeopatia
Pronto soccorso. Come curarsi con l'omeo...
Levio Cappello
Il ratafià: storia e ricette
Il ratafià: storia e ricette
Novello Mina
Carta dei percorsi del parco nazionale dei monti Sibillini
Carta dei percorsi del parco nazionale d...
Talamè M. Laura, Rossetti Alessandro, Tassi Franco

I libri più cercati

Categorie