Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese

Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese

Con questa ricerca, dedicata alla cucina di tradizione della Valle d'Aosta, si vuole ripercorrere, vallata per vallata, un itinerario gastronomico, inconsueto e molto interessante, alla riscoperta di sapori antichi dimenticati o ancora vivi, di riti tramandati nel tempo, di amore per le proprie radici.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Priuli & Verlucca
  • Collana: VALLE D'AOSTA
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 368
  • Formato:
  • ISBN: 9788880683629
  • Cucina - Cucina

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