Guida al perfetto barman di Playboy

Guida al perfetto barman di Playboy

Ecco una guida di lusso per barman occasionali e professionisti. Il libro fornisce più di 400 ricette di cocktail per ogni occasione e palato, dal Manhattan Dry al Gin Fizz, ordinati per tipo di alcolico usato; le varie ricette sono accompagnate da prefazioni esaustive di origini e curiosità su vari vini, liquori, birra; centinaia di consigli utili per diventare barman: da come mixare a come presentare un drink, a come organizzare una festa e scegliere il vino giusto.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Guida al perfetto barman di Playboy
  • Autore: Mario Thomas
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Il Castello
  • Collana: CUCINA11
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788880395874
  • Cucina - Cucina

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