Conoscere il vino
Andrew Jefford
20 lezioni per esplorare il mondo del vino. Andrew Jefford si occupa di vini da 20 anni, scrivendo per riviste quali The Evening Standard , Decanter, Waitrose Food Illustrated, World of Fine Wine e per il suo sito web andrewjefford.com, e conducendo programmi radiofonici per BBC Radio Four. Con questo libro potete scoprire tutti i piaceri della degustazione sotto la giuda di uno dei più celebri esperti di vini al mondo. Un corso completo che permetterà di approfondire un argomento familiare ma spesso poco conosciuto.
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Dettagli Libro
- Titolo: Conoscere il vino
- Autore: Andrew Jefford
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Logos
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2009
- Pagine: 176
- Formato:
- ISBN: 9788879409322
- Cucina - Cucina
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