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I sapori del Libano

I sapori del Libano

Raffinata e creativa, la cucina libanese combina con sapienza verdure, carni e legumi, i cui sapori genuini vengono mobilitati dalle fragranze dell'olio di oliva, degli aromi e delle spezie. Sulle tavole generosamente imbandite non mancano mai pane e pite fragranti, e la presenza della frutta secca dona a ogni pietanza un gusto unico.
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Dettagli Libro

  • Titolo: I sapori del Libano
  • Autore: Hussien Dekmak
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Logos
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 160
  • Formato:
  • ISBN: 9788879406383
  • Cucina - Cucina

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