Food Italia. Viaggio attraverso il paese del gusto. Ediz. italiana e francese

Food Italia. Viaggio attraverso il paese del gusto. Ediz. italiana e francese

Apprezzata da viaggiatori e turisti in ogni epoca, la penisola italiana offre, oltre alle mille bellezze naturali, paesaggistiche e storico-artistiche, anche uno scrigno di prodotti di eccezionale bontà, espressione del suo variegato territorio. Questo volume di grande formato e ricco di immagini a colori presenta il food made in Italy con schede dedicate ai più tipici prodotti italiani e approfondimenti sul paesaggio e sul territorio, dalle Alpi alla Sicilia, dove nascono questi eccezionali alimenti. Uno strumento indispensabile per conoscere le golose ricchezze del Bel Paese e per godere appieno delle sue straordinarie peculiarità gastronomiche.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Food Italia. Viaggio attraverso il paese del gusto. Ediz. italiana e francese
  • Autore: Valerio Costanzia
  • Curatore:
  • Traduttore: Touati C.
  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2009
  • Pagine: 459
  • Formato:
  • ISBN: 9788879068536
  • Cucina - Cucina

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