I distillati. Dalla grappa al cognac, dal whisky alla vodka: caratteristiche, invecchiamento e degustazione
Pozzo Giò,
Mangione Filippo
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- Titolo: I distillati. Dalla grappa al cognac, dal whisky alla vodka: caratteristiche, invecchiamento e degustazione
- Autore: Pozzo Giò, Mangione Filippo
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Gribaudo
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2005
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788879061087
- Cucina - Cucina
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