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Guida alle meraviglie golose d'Italia. Prelibatezze on the road 2010-2011

Guida alle meraviglie golose d'Italia. Prelibatezze on the road 2010-2011

Dove posso trovare l'olio di lentisco, i ceci di Merella, il salame sotto cenere o i pirichittus allo zafferano? Cosa hanno in comune le smergie di San Pier Niceto e Antonelio Gagini? Cosa lega il miele di barena di Mira a Giambattista Tiepolo? Questa guida alla scoperta di prodotti rari o quasi scomparsi risponde a queste e molte altre domande, dando al lettore coordinate precise non solo per sapere dove andare per reperirli, ma anche cosa offre il territorio circostante.
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  • Titolo: Guida alle meraviglie golose d'Italia. Prelibatezze on the road 2010-2011
  • Autore: Riccardo Lagorio
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Vallardi A.
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 442
  • Formato:
  • ISBN: 9788878872318
  • Viaggi - Guide di viaggio

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