Cocktail
Jeremy Harwood,
A. Agneletti
In questo libro si trovano i cento cocktail fondamentali, quelli da cui hanno tratto ispirazione tutti gli altri. Il volume si divide in dieci sezioni: le tecniche di base; i cocktail a base di rum; i cocktail a base di brandy; i cocktail a base di gin; i cocktail a base di vodka; i cocktail a base di Martini; i cocktail a base di whisky; i cocktail a base di champagne; gli slammers e i cocktail analcolici.
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Dettagli Libro
- Titolo: Cocktail
- Autore: Jeremy Harwood, A. Agneletti
- Curatore:
- Traduttore: Agneletti A.
- Illustratore:
- Editore: Vallardi A.
- Collana: COLLINS GEM
- Data di Pubblicazione: 2006
- Pagine: 191
- Formato:
- ISBN: 9788878870130
- Cucina - Bevande
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