Zucchero a velo e... il ritorno di Zucchero a velo

Zucchero a velo e... il ritorno di Zucchero a velo

Cucinare può essere una necessità, un piacere, un gesto quotidiano, un gioco e un passatempo. Certe volte un'ossessione. Un sistema per allontanare le nevrosi, interpretare la realtà, rileggere il passato e programmare il futuro. E' così che le cento e più ricette di questo libro diventano un racconto, una possibilità di comunicazione, un accompagnamento alla vita. Ci sono ricette di tutti i generi e per tutte le occasioni. Facilissime e difficilissime. D'effetto e di sostanza, ma tutte buone davvero. Provate e riprovate dall'autrice medesima che intanto non perde l'occasione per narrarci i fatti e i fatterelli che, oltre alla cucina, hanno riempito la sua esistenza di donna moderna e naturalmente emancipata. Uscito con grande successo nel 1990, "Zucchero a velo" torna oggi in libreria con un'aggiunta tutta nuova: "Il ritorno di Zucchero a velo", appunto. In cui si racconta come una cuoca per scherzo si trasforma in una vera professionista, come da una scena privata e casalinga si passi a una serie di esperienze di lavoro, il catering prima e infine l'approdo a un vero ristorante, a Milano.
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