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L'eredità culinaria delle Alpi. La storia dell'alimentazione nell'area alpina

L'eredità culinaria delle Alpi. La storia dell'alimentazione nell'area alpina

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  • Titolo: L'eredità culinaria delle Alpi. La storia dell'alimentazione nell'area alpina
  • Autore: Flammer Dominik, Müller Sylvan
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Casagrande
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Pagine: 370
  • Formato:
  • ISBN: 9788877136732
  • Società - Società

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