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Bolle in pentola. Manuale per la scelta, la conservazione, la preparazione e il consumo di tutti o quasi gli organismi marini commestibili

Bolle in pentola. Manuale per la scelta, la conservazione, la preparazione e il consumo di tutti o quasi gli organismi marini commestibili

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  • Titolo: Bolle in pentola. Manuale per la scelta, la conservazione, la preparazione e il consumo di tutti o quasi gli organismi marini commestibili
  • Autore: F. Paterlini
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: La Mandragora Editrice
  • Collana: SUBACQUEA
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 118
  • Formato:
  • ISBN: 9788875861520
  • Cucina - Cucina

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