Bolle in pentola. Manuale per la scelta, la conservazione, la preparazione e il consumo di tutti o quasi gli organismi marini commestibili
F. Paterlini
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- Titolo: Bolle in pentola. Manuale per la scelta, la conservazione, la preparazione e il consumo di tutti o quasi gli organismi marini commestibili
- Autore: F. Paterlini
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: La Mandragora Editrice
- Collana: SUBACQUEA
- Data di Pubblicazione: 2008
- Pagine: 118
- Formato:
- ISBN: 9788875861520
- Cucina - Cucina
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