L'olio. Dalle fasce alla bruschetta sostando al frantoio. Come riconoscere l'olio genuino e i modi per esaltarne il sapore

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• Titolo: L'olio. Dalle fasce alla bruschetta sostando al frantoio. Come riconoscere l'olio genuino e i modi per esaltarne il sapore
• Autore: Savio Franco, Pronzati Virgilio
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• Editore: Feguagiskia' Studios
• Collana: GLI ANTICHI SAPORI
• Data di Pubblicazione: 1997
• Pagine: 160
• Formato:
• ISBN: 9788875290054
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