La terra benigna. Cascina Caremma di Besate

La terra benigna. Cascina Caremma di Besate

La Cascina Caremma di Besate (in provincia di Milano) è un'azienda agrituristica unica e un eccezionale esempio di recupero abitativo e ambientale. Nei campi della cascina viene praticata una agricoltura biologica rigorosamente controllata, i cui prodotti alimentano una cucina fatta di ricercata gastronomia del territorio legata ai presidi Slow Food. La cascina è anche un centro didattico che organizza visite naturalistiche nei boschi del Parco Ticino e attività sportive sul fiume.
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Dettagli Libro

  • Titolo: La terra benigna. Cascina Caremma di Besate
  • Autore: Fabrizio Provera, Mario Comincini
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Ibis
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 174
  • Formato:
  • ISBN: 9788871642642
  • Storia - Storia

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