Sistemi moderni di lavorazione, condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari
P. Fava,
P. Cerutti
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- Titolo: Sistemi moderni di lavorazione, condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari
- Autore: P. Fava, P. Cerutti
- Curatore:
- Traduttore: Cerutti P.
- Illustratore:
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana:
- Data di Pubblicazione:
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788870814958
- Chimica - Chimica
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