La cucina del Piemonte. Il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo
Goria Giovanni
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- Titolo: La cucina del Piemonte. Il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo
- Autore: Goria Giovanni
- Curatore: Guarnaschelli Gotti, M.
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Franco Muzzio Editore
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 1990
- Pagine: 291
- Formato:
- ISBN: 9788870215113
- Cucina - Cucina
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