Crudo è sano. Le gioie della cucina crudista!

Crudo è sano. Le gioie della cucina crudista!

Questo volume propone uno sguardo sul mondo crudista ed è stato pensato per persone che vogliono approfondire questo tema e introdurre, più o meno completamente, principi crudisti nel proprio regime alimentare. La cucina crudista non è fatta solo di semplici insalate. Involtini, pane, zuppe, piatti unici, pasta o curry di verdure: è possibile preparare una grandissima varietà di piatti. I cibi non cotti conservano intatto il contenuto di enzimi, vitamine e sali minerali, che invece si riduce o si perde completamente con la cottura, ma al di là degli evidenti benefici per la salute, un'elevata percentuale di cibo crudo assicura buonumore, vitalità e anche bellezza.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Medaglie italiane del Museo nazionale del Bargello. Secoli XV-XVI
Medaglie italiane del Museo nazionale de...

Fiorenza Vannel, Giuseppe Toderi
Il cinema di Jane Campion
Il cinema di Jane Campion

R. Menarini, Marcello Paolillo
Gli uomini pesce. Strangehaven. 2.
Gli uomini pesce. Strangehaven. 2.

Gary S. Millidge, Smoky Man
La parola e la strada
La parola e la strada

Mario Castelli