Ospitare in B&B
Questo libro si prefigge l'obiettivo di coinvolgere un sempre crescente numero di persone, interessate all'ospitalità diffusa nei piccoli centri rurali, sotto forma di B&B. Nella prima parte, si vuole incoraggiare le donne, che spesso si occupano delle case, ad intraprendere un nuovo percorso lavorativo, in grado di creare reddito a sostegno delle proprie famiglie. Oggi più che mai si rileva l'esigenza di un'offerta diversa nei confronti di un turismo che continuamente muta le tipologie delle richieste. Con l'ospitalità diffusa, oltre a garantire una continua elasticità nel raccogliere le sfide che le nuove frontiere del turismo internazionale propongono, si garantiscono anche i valori che il servizio chiede quali la genuinità e la spontaneità, impegnandosi e preparandosi con professionalità.
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