Carne e foie gras. Tecniche di cottura e design del piatto. Ediz. bilingue
Cappuccio Paolo
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- Titolo: Carne e foie gras. Tecniche di cottura e design del piatto. Ediz. bilingue
- Autore: Cappuccio Paolo
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Red Star Press
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2016
- Pagine: 200
- Formato:
- ISBN: 9788867181537
- Bambini e ragazzi - Libri illustrati
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