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La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca

La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca

Il magico incontro fra pasticceria e cucina ha aperto nuove frontiere del gusto. Il Gambero Rosso ha deciso di raccogliere in un libro le proposte più originali. Quaranta proposte perfette per aperitivi, lunch e brunch firmate da Iginio Massari, Luigi Biasetto, Gino Fabbri e altri.
Prezzo: € 18,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca
  • Autore:
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gambero Rosso GRH
  • Collana: I Grandi Chef
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine: 160143
  • Formato: Copertina Rigida
  • ISBN: 9788866412298
  • Cucina - Grandi cuochi

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