Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore

Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore

Un ricettario pensato ad uso e consumo del forno combinato a vapore. 120 ricette divise in quattro capitoli (antipasti, primi, secondi e dolci) sfiziose, leggere, gustose e con quel pizzico di innovazione che non guasta.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore
  • Autore: Mazza Davide
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gambero Rosso GRH
  • Collana: Gambero Rosso GRH
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine: 176
  • Formato:
  • ISBN: 9788866410072
  • Cucina - Cucina

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