Oli d'Italia 2012. I migliori extravergine. Raccolta 2011

Oli d'Italia 2012. I migliori extravergine. Raccolta 2011

Ogni olio è il prodotto unico di un coltivatore, di un frantoio. Ma scegliere non è facile. "Oli d'Italia" del Gambero Rosso, che recensisce i migliori extravergine 100% Qualità Italiana, è uno strumento utile per orientarsi tra centinaia di cultivar di olive, fra diversi prezzi. Oli d'Italia racconta storie di persone e di territori. Che valgono l'assaggio e il viaggio.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Oli d'Italia 2012. I migliori extravergine. Raccolta 2011
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  • Editore: Gambero Rosso GRH
  • Collana: Le guide
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine: 430
  • Formato: Brossura
  • ISBN: 9788866410010
  • Cucina - Cucina

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