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Circular economy for food. Materia, energia e conoscenza, in circolo

Circular economy for food. Materia, energia e conoscenza, in circolo

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  • Titolo: Circular economy for food. Materia, energia e conoscenza, in circolo
  • Autore: Fassio Franco, Tecco Nadia
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Edizioni Ambiente
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2018
  • Pagine: 239
  • Formato:
  • ISBN: 9788866272236
  • Cucina - Diete

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