Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa
Jenny Linford,
Clare Winfield
Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.
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Dettagli Libro
- Titolo: Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa
- Autore: Jenny Linford, Clare Winfield
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Il Castello
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2015
- Pagine: 128
- Formato:
- ISBN: 9788865206126
- Cucina - Cucina
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