Indovina chi previene a cena? Ricette conviviali per una libera e gustosa prevenzione a tavola

Indovina chi previene a cena? Ricette conviviali per una libera e gustosa prevenzione a tavola

Indovina chi previene a cena? Ricette conviviali per una libera e gustosa prevenzione a tavola: La prevenzione dei tumori passa (anche) attraverso il cibo e la convivialità. La psiconcologa Miriam Bertuzzi sa quanto sia difficile per i malati di cancro, e non solo, cambiare le proprie abitudini alimentari e fare "prevenzione primaria". Che fare? Una cosa semplice. Miriam -cuoca per passione- invita tutti a cena a casa propria. Mescolando scienza e leggerezza, medicina e cucina, questo libro ci propone di cambiare i nostri stili di vita, sperimentando in prima persona ingredienti biologici e di stagione, ricette sane, relazioni autentiche, rispetto del proprio corpo. Oltre alle 12 raccomandazioni del "Codice Europeo contro il Cancro". Perché la prevenzione riguarda tutti e perché l'approccio conviviale migliora la nostra vita e ci aiuta a prevenire e affrontare la malattia.
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