Dormire nell'orto. Viaggio nell'ospitalità rurale in Italia

Dormire nell'orto. Viaggio nell'ospitalità rurale in Italia

Dormire e mangiare nell'orto: 250 occasioni di ospitalità rurale in aziende contadine, case con l'orto, bioagriturismi familiari, B&B agricoli, fattorie sociali, agricampeggi, ostelli di campagna, parchi, ecovillaggi. Il letto del vicino è sempre più verde. "Dormire nell'Orto" è una guida all'ospitalità rurale in Italia: 250 dimore con vista orto dove dormire, mangiare e provare il calore dell'autentica accoglienza contadina. Piccole aziende agricole familiari, biologiche e biodinamiche, "veri" agriturismi - dove si lavora la propria terra - o ancora fattorie sociali, agricampeggi e ospitalità informali, contadini custodi, vignaioli ribelli. Si dorme nel silenzio, ci si siede a tavola con la famiglia che ci ospita, si gustano i prodotti raccolti "a metro zero". Qui coltivare il proprio orticello è una virtù: significa difendere la biodiversità in campo e la convivialità in cucina, diventare guide appassionate per il proprio territorio. Un viaggio per tutte le tasche, tra i colori caldi della terra e della pietra, i sapori locali e le storie contadine da ascoltare la sera davanti al camino. Con testi di Nino Pascale, presidente di Slow Food Italia e Claudio Pozzi di Wwoof Italia.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Nella nebbia
Nella nebbia

Pegreffi Jolanda
Compagnia serie Zeta
Compagnia serie Zeta

Pellegri Enzo, Pellegri Stefano
Terra d'aprile
Terra d'aprile

Bruno Penna
Io e...
Io e...

Silvana Penna
La rosa di Pontida
La rosa di Pontida

Peroni Fabrizio
Gnovis cjantis furlanis
Gnovis cjantis furlanis

Procaccioli Stefano, Perosa Albino, Dipiazza Orlando
Fierùn
Fierùn

Paolo Peruch
Racconti d'estate
Racconti d'estate

Pesciatini Carla
La stagione della luna
La stagione della luna

Danilo Petrelli