Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina

Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina

Un'occasione per riscoprire le ricette che segnano le più importanti festività cristiane. Un'escursione nella storia della nostra cucina e delle nostre tradizioni alla luce dell'indubbio legame tra la festa, il sacro e il cibo. Attraverso la lettura di questo testo il "gusto" diventa davvero una sorta di "sapere".
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina
  • Autore: Pierluigi Ceolin
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Marcianum Press
  • Collana: VARIA260
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine: 328
  • Formato:
  • ISBN: 9788865120774
  • Cucina - Cucina

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