Manuale del manager della ristorazione
Dell'Orso Donatella,
Gnemmi Emanuele
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Dettagli Libro
- Titolo: Manuale del manager della ristorazione
- Autore: Dell'Orso Donatella, Gnemmi Emanuele
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Academia Universa Press
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2017
- Pagine: 64
- Formato:
- ISBN: 9788864441283
- Non catalogati - Non catalogati
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