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Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione

Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione

Un manuale, un manuale pratico, per imparare a "leggere" e "rileggere" il vino in tutti i suoi molteplici messaggi: l'origine, il carattere, il gusto, i difetti, le parole, come servirlo.
Prezzo: € 10,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione
  • Autore: M. Stoppele
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore: Stoppele M.
  • Editore: Edizioni del Baldo
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2009
  • Pagine: 127
  • Formato:
  • ISBN: 9788863632873
  • Cucina - Bevande

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