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Pizzaman

Pizzaman

Pizzaman: Pochi sono altrettanto rispettati nell'arte della pizza come Gino Sorbillo. In questo libro Sorbillo racconta la sua affascinante storia alla scoperta di sé stesso, ma anche della manualità che si racchiude in questa tradizione tutta italiana. Few are just as respected in the art of pizza as Gino Sorbillo. In this book, Sorbillo tells his fascinating story to the discovery of himself, but also of the dexterity that is enclosed in this Italian tradition.
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