La grammatica del panino

La grammatica del panino

La ricetta è semplice: 70 panini capaci di coniugare genuinità e originalità, con accostamenti che sanno sempre stupire. La regola più importante è la ricerca dell'equilibrio tra sapori e consistenze, unita a un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Un libro unico per preparare panini coi fiocchi!
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Dettagli Libro

  • Titolo: La grammatica del panino
  • Autore: Daniele Reponi
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Food Editore
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Pagine: 159
  • Formato:
  • ISBN: 9788861543645
  • Cucina - Cucina

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