Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali
Michele M. Bianchi
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- Titolo: Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali
- Autore: Michele M. Bianchi
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Nuova Cultura
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2009
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788861343627
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